A variedade de sabores é enorme ! Os crepes podem ser cobertos de sorvete, chantilly, creme, chocolate, cheesecake ou ainda de kit-kat, m&m’s, nutella… O crepe que dá o nome à creperia, o “princesse crêpe”, é composto de uma bola de sorvete de baunilha ou de chocolate, um pedaço de cheesecake, sirop de chocolate, frutas (banana, morango ou framboesa) e de chantilly !!! (???) Ainda é possível acrescentar algumas guloseimas : lasquinhas de nozes, amêndoas, balas… Quem experimentou conta: a massa é bem fininha e deliciosa e o conjunto dos recheios (por incrível que pareça!) surpreendentemente harmonioso. Vale a pena conferir essa novidade!
Princess Crêpes
3, rue des Ecouffes 75004 Paris. Métro Saint-Paul.
Aberta de 12h às 19h
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