O chou está na moda!

Mas o que é o «chou»??? Pra quem nunca experimentou esta delícia da pâtisserie tradicional francesa, fica o convite a fazer essa experiência e uma definição muito aquém de seu sabor… A massa é próxima da bomba (éclair), o formato é redondinho, oco por dentro, com  recheio à la crème!!!

E o chou está na moda!!! Ao lado dos maravilhosos macaron e cup cake, o chou está no topo da lista dos docinhos preferidos dos parisienses… com um detalhe, o «chou à la crème» voltou às pâtisseries parisienses com versões revisitadas! É possível achar recheio de praliné, chocolate, caramel au beurre salé, framboesa-rosa, pêra, baunilha, jasmim, earl grey e muito mais…

Duas dicas onde encontrar choux deliciosos: o primeiro endereço é o da famosa «Pâtisserie des Rêves», de Philippe Conticini, onde você pode escolher o recheio na hora da compra e o segundo endereço, é uma lojinha especializada em chou, no Marais, «Popelini», com uma especialista em massa de chou, Lauren Koumetz, e uma expert em creme, ex-pâtissière da Ladurée, Alice Barday.

Não dá mesmo para resistir… é uma delícia!!!   

Popelini

29, rue Debelleyme 75003 Paris

Metrô : Filles du Calvaire

Pâtisserie des Rêves 

93, rue du Bac 75007 Paris

Metrô: Sèvres-Babylone

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Cirque du Soleil

A partir de 4 de novembro, o Cirque du Soleil estará de volta à capital francesa, com um novo espetáculo: Corteo! Com muita poesia, o espetáculo mistura teatro e acrobacia, num divertido e emocionante jogo de cores, luzes e música…

Uma palinha, com o vídeo de apresentação do espetáculo:

http://www.cirquedusoleil.com/fr/shows/corteo/extras/videos.aspx

Cirque du Soleil

Spectacle Corteo

De 4 de novembro a 18 de dezembro 2011

Grand Chapiteau à Île Séguin, Boulogne Billancourt

Metrô: Pont de Sèvres e Billancourt

http://www.cirquedusoleil.com/fr/welcome.aspx

http://www.cirquedusoleil.com/fr/home.aspx#/fr/home/europe/france.aspx

Preços das entradas:

http://www.cirquedusoleil.com/fr/shows/corteo/tickets/paris/prices.aspx

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Escapada de Paris

O endereço certo para uma deliciosa promenade d'automne... Entre Paris e Versailles, às margens de um lindo lago e próximo a uma antiga floresta de caça dos reis da França, Les Etangs de Corot é um complexo de hotel e spa preparado para oferecer repouso total e bem-estar... lugar ideal para recarregar as energias... O ambiente é o de uma casa de família, acolhedor e simpático... A paisagem é belíssima, inspiração para os quadros de Corot, com as cores, os cheiros e prazeres de uma grande tranquilidade, que só a natureza sabe dar...

O menu de cuidados oferecido pelo Spa Caudalie é super completo, mas a grande especialidade é a «vinothérapie». Aliás, o vinho é o grande anfitrião: a carte à vin dos restaurantes é excelente, com destaque ao clássico maison Smith Haut Lafitte. A cozinha gastronômica é refinada e criativa, que deixará certamente boas lembranças...

A dois passos de Paris, um lugar encantador, que tem a propriedade de parar o tempo...

Les Etangs de Corot
55, rue de Versailles
92410 Ville-d’Avray

http://www.etangs-corot.com/

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Paris Photo 2011

A belíssima nave do Grand Palais acolherá o Paris Photo 2011: uma grande exposição de fotos, percorrendo o trabalho de fotógrafos consagrados e novos talentos do mundo inteiro,  desde o século XIX à fotografia moderna e contemporânea. Paris Photo reúne também editoras internacionais e seus livros de fotografia, num grande evento da imagem fixa. Esse ano a grande homenageada será a África, de Bamako à Cape Town. Paris Photo é o grande rendez-vous internacional dos amantes da fotografia!

http://www.parisphoto.fr/

Programação :

http://www.parisphoto.fr/programme-conferences.html?lg=fr

http://www.parisphoto.fr/signature-2011.html

Paris Photo

De 10 a 13 de novembro 2011, de 12h às 20h; sexta até 21h30.

Grand Palais
Avenue Winston-Churchill 75008 Paris 

Metrô : Franklin Roosevelt ou Champs-Élysées Clemenceau

Entrada: 25€

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Acessórios de inverno: meia e meia-calça!

O outono já entrou com tudo em Paris… folhas amarelas, laranjas e vermelhas voando pela cidade… o ventinho frio… chuva… e as roupas e acessórios de inverno já estão desfilando por aí!!! Uma dica para quem quer passar o inverno quentinho, mas também adora quebrar o preto e o cinza das roupas com acessórios tendência: meia e meia-calça super coloridas e divertidas!!! A marca japonesa Tabio faz o maior sucesso por aqui: uma loja especializada no Marais, com mil opções de cores, estampas e espessuras, de ótima qualidade!

Tabio

15, rue Vieille du Temple, Paris 75004

http://www.tabio.com/fr/

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Cheirinho de Paris

Como é agradável um ambiente perfumado, não é mesmo? Ainda mais se esse cheirinho lembra Paris!!! A marca francesa de essências, Diptyque, está comemorando 50 anos de muita tradição e sucesso! Para celebrar a data, está lançando a coleção « 34 Boulevard Saint Germain », em homenagem ao endereço histórico da marca… são essências, perfumes, velas, sabonetes irresistíveis…  A coleção de inverno 2012 também está deliciosa: cheirinho de um belo passeio por uma floresta de pinheiros, com o toque de fragrâncias de frutas... Perfumes elegantes e originais, que deixam o ambiente com a cara de Paris! Além dos produtos "pour la maison", você também encontra a "ligne bain", com sabonetes, perfumes masculinos e femininos e mil outros produtos, que são igualmente maravilhosos!!!

Diptyque
34, Boulevard Saint Germain 75005 Paris
Metrô: Maubert - Mutualité

http://www.diptyqueparis.fr/

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Paris X New York

Duas cidades fantásticas, cada uma com sua personalidade… Difícil escolher entre a Big Apple e a Cidade Luz??? Que tal uma ajuda, através de um trabalho de ilustração delicioso e divertido???!!! « Paris vs New York » é um projeto do ilustrador Vahram Muratyan, que brinca com as singularidades e os clichés das duas cidades, numa comparação divertidíssima!!! Vahram Muratyan é um jovem ilustrador parisiense que se apaixonou pela cidade dos táxis amarelos e se instalou por lá… Desse casamento surgiu um blog, que foi um grande sucesso, e agora sai o livro, que reúne seus trabalhos e que promete divertir parisienses, novaiorquinos e todos os amantes dessas duas metrópolis incomparáveis!

http://parisvsnyc.blogspot.com/

Paris vs New York

Autor: Vahram Muratyan

Editions 10/18

Preço: 12,90 €

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Moda retrô

A moda retrô, ou moda vintage, como os franceses chamam, está com tudo! Dizem que é devido ao sucesso da série Mad Men… O certo é que a moda das décadas anteriores invadiu passarelas e vitrines… mas tudo revisitado, com o toque contemporâneo dos estilistas… Os parisienses, ligados no que há de mais tendência na moda, também aderiram ao estilo… Nesse final de semana acontece o salon Tmode e o salon du vintage, reunindo jovens estilistas, em torno do tema retrô, com roupas, acessórios e objetos de decoração inspirados nos anos 50! O evento acontece na Cité de la mode et du design, com 4000m² de peças exclusivase ultra tendência! Pra quem curte moda e decoração, um bom programa para o final de semana!

Tmode et Salon du Vintage

Cité de la mode et du design

29 e 30 de outubro 2011, de 10h às 19h.

32, quai d’Austerlitz 75013 Paris

Metrô : Gare d’Austerlitz

Entrada: 3€

http://www.salonduvintage.com/tmode

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Paraíso das balas…

Nem só de deliciosas pâtisseries vive Paris… as confisseries também são divinas!!! Esse endereço é imperdível para quem é apaixonado por balas… No quartier Latin, a dois passos da Sorbonne e do Panthéon, Le bonbon au Palais oferece 200 variedades de balas… com certeza você encontrará todos os sabores imagináveis e inimagináveis, todas as cores e formatos possíveis… As receitas foram recolhidas das 60 mais antigas confisseries de toda a França! Da Provence à Cambrai, da Alsace ao Pas-de-Calais, é um verdadeiro tour de France da bala! O difícil é escolher!!! Uma dica para quem estiver muito indeciso: é preciso experimentar a bala de violeta de Toulouse!!! Mas também a forestine de Bourges é maravilhosa!!!

Le Bonbon au Palais

19, rue Monge 75005 Paris

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Mel de Paris

Quem acredita que em Paris só a «lua de mel» tem vez, se engana… O mel produzido nos charmosos telhados da capital francesa faz o maior sucesso!!! Apicultura em plena Paris??? É isso aí mesmo!!! O chamado « mel urbano » já conquistou o café da manhã dos parisienses… de boa qualidade e delicioso, o mel de Paris é produzido em telhados bem conhecidos, como o da Opéra, do Grand Palais ou da loja Louis Vitton, e em telhados menos conhecidos, mas ainda assim muito apreciados… O mel proveniente do telhado da Opéra, sob os cuidados de Jean Paucton, tornou-se tendência e é vendido a preço de ouro: 15€ 125g, na Fauchon ou na boutique da l’Opéra Garnier! Mas vale a pena!!! Ele é realmente muuuuuito saboroso!!!  

Onde encontrar?

Fauchon

26, Place de la Madeleine 75008 Paris

Metrô: Madeleine

Boutique de l’Opéra Garnier

10, Rue Halévy 75009 Paris

Metrô: Opéra

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Brasserie Bofinger

Bofinger é conhecida por ser «a brasserie mais alsacienne de Paris»… mas também a mais bela!!! Fundada em 1864, esta brasserie tem uma decoração Belle Epoque deslumbrante! No coração de Paris, pertinho da place des Vosges e da place de la Bastille, Bofinger convida a descoberta de pratos típicos da Alsácia, como o tradicional choucroute e o homard rôti en coque… mas você também pode degustar os tradicionalíssimos magret ou fois gras de canard, sob os cuidados do chef Georges Belondrade… 

Brasserie Bofinger

5-7, rue de la Bastille 75004 Paris

Metrô: Bastille

Horário: De segunda a sábado, de 12h às 15h e de 18h30 à 00h00; domingos de 12h à 00h00.

http://www.bofingerparis.com/fr/

PS. De 13 de outubro a 27 de novembro 2011 : « Divine Saint-Jacques »

http://www.bofingerparis.com/fr/component/flo_newscast/?view=newscast&layout=listing&item=7#7

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Compras para seu bebê

Uma dica para quem está procurando bons preços para as compras de artigos para bebês e crianças: Sauvel Natal. Uma loja com grande variedade de artigos e todas as grandes marcas…  

http://www.sauvel.com/

Sauvel Natal

25, rue Desnouettes 75015 PARIS

Metrô : Convention 

Aberto de terça a sexta, de 10h00 às 19h00 e sábados de 9h30 às 18h30.

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Programação 2011-2012 na Notre-Dame de Paris

Para quem gosta de música sacra, um programa belíssimo: os concertos na Cathédrale de Paris! Um repertório com grandes obras sacras e um ambiente de grande interioridade… uma experiência inesquecível!

Para conferir toda a programação :

http://www.musique-sacree-notredamedeparis.fr/spip.php?article228

Concerts 2011-2012 Notre-Dame de Paris

Terças-feiras, às 20h30

Tarifa : 18€

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Fiac 2011

A Feira International de Arte Contemporânea se instalou em Paris! Um espaço para fazer o grande público conhecer os artistas contemporâneos e seus trabalhos… são mais de 165 galerias de arte vindas de vários países. Este ano a Fiac está no Grand Palais, mas os organizadores também previram trabalhos ‘hors-murs’, instalados no Jardin des Tuileries e no Jardin des Plantes, para que todos possam participar do evento! 

Fiac 2011

De 20 a 23 de outubro 2011

Grand Palais

Avenue Winston Churchill 75008 Paris 
Metrô: Champs-Élysées Clemenceau

Horário : de 12h às 20h

Tarifa : 32€

Jardin des Tuileries

Horário : de 7h30 às 19h30

Entrada franca.

Jardin des Plantes

Horário : de 7h30 às 19h00

Entrada franca.

http://www.fiac.com/

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Hôtel Particulier

Essa dica é especial para quem gosta de arquitetura e história: uma exposição dedicada ao ‘hôtel particulier’! Elemento característico da arquitetura de Paris, esses edifícios contam a história da capital francesa, através de suas construções nos diferentes quartiers. Tendo suas primeiras aparições na Idade Média, o hôtel parisiense se desenvolve no século XVI, quando Paris volta a ser a capital política e todos querem estar perto da côrte, e continua sua expansão até o entre-guerras, quando se vê o fim da construção desses belos edifícios… Uma exposição para revelar ao público toda a riqueza e a importância desses imóveis para a cidade de Paris… 

Cité de l’Architecture et du Patrimoine

Hôtel Particulier : une ambition parisienne

De 5 de outubro 2011 a 19 de fevereiro de 2012

1, Place du Trocadéro et 11 novembre 75016 Paris

Metrô : Trocadéro

Horário : segundas, quartas, sextas, sábados e domingos de  11h às 19h ; quintas de 11h às 21h. Fechado às terças.

Tarifa : 10€

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Tendência moda: brilho!

Muito festejado nas passarelas da Paris Fashion Week 2011-2012, o brilho vem com tudo!!! Versão lantejoulas ou purpurina, o brilho estava nas roupas, acessórios e sapatos… Mas o brilho não está só nas passarelas, nesse outono-inverno, as parisienses poderão adotar o « derby paillettes » ou sapatilhas de Cinderela!

Onde encontrar?

Beryl

16, rue de Rivoli 75004 Paris

Robert Clergerie

Printemps

64, bd. Haussmann 75009 Paris

Galeries Lafayette

40, bd. Hassmann 75009 Paris

5, rue de cherche-midi 75006 Paris

18, av. Victor Hugo 75016

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Salon du chocolat Paris 2011

O Salon du chocolat é um evento que reúne os melhores chocolatiers do mundo… A edição do salão, este ano, tem como tema a pâtisserie e o espírito barroco… Durante 5 dias, mais de 400 expositores propõem ao público decobrir todas as últimas criações e tendências dessa delícia! O salão oferece conferências, espetáculos e ateliers, convidando a todos a entrarem no universo do chocolate, dos grandes chefs… Irresistível, não ???!!!

Salon du chocolat

De 20 a 24 de outubro 2011, de 10h às 19h
Porte de Versailles - Pavillons 5/2 & 5/3

Vale a pena dar uma olhada na programação, no site oficial do evento:

http://www.salonduchocolat.fr/animation.aspx?catanimation_id=3

Tarifas: 12,50 euros; crianças (de 3 à 12 anos): 6 euros

Acesso:

Metrô: Porte de Versailles/ Balard
Ônibus: 80- Porte de Versailles; 39, 42, 169- Balard
Tramway / T2,T3: Porte de Versailles

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Maison Européenne de la Photographie

Para os apaixonados por fotografia, a dica é a Maison Européenne de la Photographie. Este centro cultural, inaugurado em 1996, situado no coração do quartier do Marais, é dedicado à criação contemporânea. Além das exposições permanentes, a MEP organiza regularmente exposições temporárias, com nomes consagrados e talentos recém descobertos. Também vale a visita por sua biblioteca e sua videoteca. Se você estiver passando pelo local numa quarta-feira à tarde, não deixe de conferir esse centro da cultura fotográfica: neste dia, a entrada é gratuita!

Maison Européenne de la Photographie 
5/7 rue de Fourcy, 75004 Paris 

Metrô: Saint Paul

Horário : todos os dias de 11h às 20h, exceto segundas e terças e feriados. 

Tarifa: 6 €. Gratuito às quartas-feiras, a partir de 17h.

http://www.mep-fr.org/

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