Os parisienses têm loucura pelos crepes da Bretanha... talvez por trazerem boas lembranças das férias na casa dos avós... ou simplesmente porque são realmente maravilhosos!!! Existem várias crêperies pela capital francesa, principalmente nos arredores de Montparnasse... mas a novidade a que “La Compagnie de Bretagne” se propõe é de ser uma ‘crêperie gastronomique’!!! Seus pratos aliam as delícias rústicas da bretanha, com o refinamento da cozinha gastronômica... La Compagnie de Bretagne inaugurou neste verão e tem conquistado muitos adeptos parisienses...
O restaurante é um convite à imersão em terra bretã: bandeira bretã na entrada, clássicos da música celta, menu escrito em francês e bretão, produtos artesanais de produtores bretões e uma carta variadíssima de cidras! Todo esse ambiente da campagne, numa decoração moderna e elegante, assinada por Pierre-Yves Rochon, com o toque de uma charmosa vitrine, com seu chef e sua cozinha à mostra... Crepes bretões com o charme parisiense, no coração do quartier Latin... vale a pena conferir!
La Compagnie de Bretagne
9, rue de l’Ecole de Médecine 75006 Paris
(fechado aos domingos)
Metrô : Odéon
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