A fórmula brunch, para uma refeição convivial de final de semana, tem muitos adeptos em Paris… confira os 10 mais desta estação !
v Ralph's
O local. Já vale pelo local: o restaurante situa-se num l'hôtel particular da marca Ralph Lauren, com uma terrasse deliciosa (principalmente na primavera !) e dois salões boisés, que fazem um clima de british club.
O brunch. Os ovos são a grande especialidade da casa : você pode escolher seu tipo preferido (plats, coque, Benedict e moult déclinaisons). O chá é ótimo e as pâtisseries maravilhosas…o muffin au chocolat é imperdível!!!
Bravo. Um serviço elegante e atencioso.
Preço do brunch. 38 €. Carte entre 50-80 €.
Ralph's 73, bd Saint-Germain, VIe. Tél. : 01 44 77 76 00 (todos os dias)
v Nolita
O local. Uma bela sala no estilo italiano.
O brunch. 70 pratos, dos quais 20 doces (com o sabor da Botte!). Além dos tradicionais antipasti (légumes grelhados, frios…), pode-se encontrar também a tourte aux blettes, os croquettes de arroz al safran e o vitello tonato. Não falta nada, nem mesmo os cornetti!
Bravo. A lasanha à la bolognaise deliciosa !
Preço do brunch. 39 € (1 bebida quente, 1 suco de fruta, buffet à volonté). Somente aos domingos!
Nolita 1, avenue Matignon, VIIIe. Tél. : 01 53 75 78 78. (todos os dias exceto dom à noite).
v 37 m²
O local. Sala muito bem decorada (belos arranjos de flores!), com jogos de espelhos que evitam a sensação de lugar fechado. Faz estilo loft.
O brunch. Entre o petit pain, a confiture maison e a pâtisserie (deliciosa tarte au citron !), uma refeição composta de omelete, salade de frutas e um prato a escolher entre quatro sugestões.
Bravo. Variedade de « bubble tea » taïwanais (com tapioca).
Preço do brunch. 25 €. Carte por volta de 25 €.
37 m² 66-68, rue Rodier, IXe. Tél. : 01 48 78 03 20. (todos os dias exceto dom e seg).
v Carette
O local (novo endereço!!). Localização maravilhosa! Carette está instalada sob os arcos da place des Vosges. Le decorador Hubert de Givenchy (sobrinho do couturier) transformou o local em bonbonnière Empire, entre pedras, madeira, dourados... grande terrasse com bela vista, mesmo no inverno.
O brunch. Bem servido com bebida quente (chá/chocolate/expresso), suco natural, ovos brouillés garnis, pain-beurre-confiture e viennoiseries.
Bravo. Muito bem servido em quantidade.
Preço do brunch. 23 €. Café da manhã 12 €. (Tlj). Carte entre 25-30 €.
Carette
Novo endereço!! 25, place des Vosges, IIIe. Tél. : 01 48 87 94 07. (todos os dias).
Carette Trocadéro: 4 Place Trocadéro et 11 Novembre 75116 Paris
v Home in Paris
O local. Decoração aconchegante, com jeitinho de casa.
O brunch. Pratos quentes : ovos, bacon, brochettes de saumon, penne, pommes sautées… mini-cheeseburgers, pita, mini-croque-monsieur, miniclub, minipizzas, minitartares… excelente buffet de saladas e chorizos.
Bravo. As porções « mini », tanto doces como salgadas permitem experimentar de tudo… maravilhosa fontaine de chocolat com brochettes de fruits et chamallows!!!
Preço do brunch. 30 € (1 bebida quente, 1 suco de laranja, buffet à volonté), 20 € crianças. Somente aos domingos.
Home in Paris 17, avenue de la Motte-Picquet, VIIe. Tél. : 01 47 05 07 37. (todos os dias exceto dom à noite e seg).
v La Maison Mère
O local. Típico dinner nova iorquino.
O brunch. « Carte brunch » na qual podemos encontrar os clássicos : fish & chips, bagels, burgers, cheese cake, ovos norvegianos (pochés e servidos com saumon fumé fondant), frites maison...
Bravo. Ótimo serviço ! Sucos de agrumes feitos na hora.
Preço do brunch. Não tem preço único é preciso contar entre 25-30 €. Somente aos domingos de 12 h às 16 h.
La Maison Mère 4, rue Navarin, IXe. Tél. : 01 42 81 11 00. (todos os dias exceto dom à noite e seg)
v Les Banquettes
O local. Decoração « brocbalante »... Terrace para os dias bonitos.
O brunch. É uma verdadeira refeição :suco de laranja ou smoothie tomate, part de quatre-quarts, tartines beurre-miel-confiture, ovos Benedict, três proposições de pratos e três de sobremesa (atenção à deliciosa tarte fine aux pommes !)
Bravo. Produtos de primeira (chás Mariage, etc.).
Preço do brunch. 24 €. Aos domingos de 12 h às 16 h.
Les Banquettes3, rue de Prague, XIIe. Tél. : 01 43 47 39 47. (todos os dias exceto almoço sabado, dom à noite e seg)
v L'Échappée
O local. Espaço zen e bem decorado. Spa urbano muito chique!
O brunch. Pães, queijos, confitures, bolos, chás e café são oferecidos, assim como sucos naturais (muito bom o de laranja com cenoura !). Prato quente: omelette champignons-salade.
Bravo. Ótimo serviço, revistas à disposição, bom preço para a formule.
Preço do brunch. 25 €, sábados e domingos de 11 h às 16 h.
L'Échappée 64, rue de la Folie-Méricourt, XIe. Tél. : 01 58 30 12 50.
v Rose Bakery Culture
O local. Em função da exposição, este terceiro salon de thé Rose Bakery – decorado por Émilie Bonaventure – muda de ambiente. É possível comprar peças de mobilier ou accessoires. O brunch. Tartes salgadas e saladas, sopas, saumon fumé, œufs brouillés, crumble, scones, pancakes…
Bravo. As sobremesas !
Preço do brunch. Não tem formule, contar entre 25-30 €.
Rose Bakery Culture La Maison Rouge-Fondation Antoine de Galbert. 10, boulevard de la Bastille, XIIe. Tél. : 01 46 28 21 14. (Brunch sab e dom. das 11 h às 16 h.)
v Le Bal Café
O local. Charme de cafeteria moderna, num espaço cultural com exposisões de fotos, vídeos e livraria especializada.
O brunch. Pratos anglo-saxons deliciosos : porridge, scones e beurre d'Echiré-confiture, bacon & eggs, welsh rarebit, kippers e toast….
Bravo. Bom preço.
Preço do brunch. Não tem formule, contar entre 15-20 €.
Le Bal Café 6, impasse de la Défense, XVIIIe. Tél. : 01 44 70 75 51. Tlj. sf lun. et mar. de 10 h à 23 h (dim. de 10 h à 19 h). Brunch sab e dom das 11 h às 16 h
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